Alimentação Saudável
A boa alimentação é fundamental para a criança, desde o nascimento. É preciso observar alguns princípios básicos para oferecer uma alimentação saudável, que proporcione qualidade de vida, crescimento e desenvolvimento adequado e diminua o risco de doenças.
Todos os alimentos são compostos de nutrientes, e cada um deles desempenha uma o u mais funções no organismo. Os principais grupos de nutrientes são proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais.
Não existe alimento com exceção do leite materno, nos seis primeiros meses de vida do bebê que,sozinho, contenha todos os nutrientes necessários.Portanto, um cardápio variado, coma proporção adequada de nutrientes (alimentação balanceada), é essencial para garantir o bom desempenho das funções orgânicas.
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